Белорусская сельскохозяйственная библиотека им. И.С.Лупиновича
|
|
|
Элемент поиска
|
Значение элемента поиска
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Логика соединения элементов поиска:
|
|
|
|
Расстояние между словами:
|
|
Выдавать по
|
|
документов
|
Профессиональный библиографический поиск
Поиск по классификатору УДК
Поиск по классификатору ББК
Формирование таблиц по книгообеспеченности
Отсортировать найденные документы по: |
|
Поиск по библиографии: <.>I=565318<.>
|
Общее количество найденных документов : 1 |
> 1. | 565318 19971110142203.3 Г62 Голубев, В. Н. Топинамбур : состав, свойства, способы переработки, области применения / Голубев В.Н., Волкова И.В., Кушалаков Х.М. - М. : б.и., 1995. - 81с. - Библиогр.: с.75-81. - 6318-00 р. - Текст : непосредственный. УДК 635.24 663.542 Кл.слова (ненормированные): химический состав -- напитки -- спирты -- сиропы -- кондитерские изделия -- кормовые дрожжи -- перерабатывающая промышленность -- топинамбур -- сорта Аннотация: Вопросы биохимии топинамбура и результаты исследований перспективных сортов топинамбура. Характеристика химического состава ранне-и позднеспелых сортов по фазам развития растения.Использование топинамбура в пищевой промышленности. Доп.точки доступа: Кушалаков, Х.М.; Волкова, И.В.
Экземпляры
Всего: 1, ОКД/635/565318 (1) Свободны: ОКД/635/565318 (1) | Прямая ссылка на документ |
Распределение результатов поиска |
Печать/Сохранение результатов поиска
|
|
Показать список отмеченных документов
|
|
|
|